Dortová lízátka (Cake Pop)

Co potřebujeme:

  • 250 g nugátu nebo burákového másla
  • 100 g cukru moučky
  • 250 g sušenek nebo oplatek Sedita Rodinné
  • 2 lžíce kakaa
  • 2 lžíce šťávy z limetky
  • 150 g čokolády
  • 50 g vlašských ořechů
  • Kapka rumu pro výraznější chuť

Postup:

V míse nadrťte a smíchejte své oblíbené Rodinné s cukrem, rozpuštěným máslem a změklým nugátem. Podle chuti a konzistence do směsi přidejte lžičku rumu. Následně doplňte kakao a ze směsi tvarujeme malé kuličky, které budou velikostí připomínat lízátko. 

Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, kuličky v ní namočte a dozdobte nasekanými oříšky. Namáčení provádějte tak, že každou kuličku napíchnete na párátko, namočíte v čokoládě a poté lízátko necháte zaschnout. 

Tip: Kuličky nechte ztuhnout v ledničce, budou se vám tak lépe obalovat v čokoládě! Když je navíc dáte chladit už napíchnuté na špejli, předem namočené v polevě, celé lízátko vám bude lépe držet pohromadě.


Napsat komentář