Kokosová roláda
V jednoduchosti je krása! Pokud hledáte výborný a jednoduchý recept, zkuste naši kokosovou roládu
Co potřebujeme:
- Na těsto:
- 250 g Kakaovo-kosových srdíček Sedita Rodinné (balíček a kousek)
- 150 g moučkového cukru
- 2 lžíce rumu
- 4-5 lžic mléka
- Na náplň:
- 100 g změklého másla
- 100 g cukru
- 100 g strouhaného kokosu
Postup:
Na tmavou část rolády si odvážíme srdíčka, rozemeleme najemno a v misce smícháme spolu s cukrem. Přidáme rum, mléko a mícháme, dokud nedostaneme pevnou hmotu. Na náplň smícháme změklé máslo, cukr a strouhaný kokos. Obě části rovnoměrně rozprostřeme na potravinářskou fólii. Nejprve tmavou část a poté světlou. Necháme vidět pruh tmavé hmoty ve spodní části, aby pak byla roláda na řezu hezky celistvá. Postupně pak obě hmoty zarolujeme a necháme odležet a zchladnout v ledničce. Poté už jen stačí nakrájet a podávat.
Dobrou chuť!
Tip: Krájejte roládu trochu šikmo, více pak vynikne barevný kontrast.